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Soulfood gefällig? Probiere doch unser Chia-Erdbeer-Tiramisu: nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich absolut top! Gleich ausprobieren und genießen
| 300 | ml | Milch |
|---|---|---|
| 1 | Tasse | Espresso |
| 80 | g | Chia-Samen |
| 1 | TL | Agavendicksaft |
| 3 | TL | Kakao zum Bestreuen |
| 250 | g | Mascarpone |
|---|---|---|
| 100 | g | Joghurt |
| 1 | EL | Agavendicksaft |
| 1/4 | kg | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Agavendicksaft |
Milch mit Espresso, Chiasamen und Agavendicksaft mischen und kurz anziehen lassen. Anschließend in Gläser füllen und im Kühlschrank für ca. 50 - 60 Minuten kühl stellen.
In der Zwischenzeit Mascarpone, Joghurt und Agavendicksaft vermischen und beiseitestellen. Erdbeeren gemeinsam mit etwas Zitronensaft und Agavendicksaft pürieren.
Die Mascarpone-Creme am besten mit einem Spritzbeutel auf die Chiamischung geben. Danach das Erdbeerpüree ebenfalls in die Gläser füllen.
Zum Schluss mit Kakaopulver und Erdbeeren garnieren.
