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Schwierigkeit
leicht
Zeit
10
Kräuterseitlinge süß-sauer klingt nicht nur spannend sondern schmeckt auch so. Für ein tolles und unvergleichbares Geschmackserlebnis.

Zubereitung

Kräuterseitlinge in Butter anbraten, Balsamico Essig und Honig dazugeben. Die Pilze darin schwenken und gut anbraten. Auf einem Teller anrichten und mit Salz bestreuen.

Tipp: Das Gericht kann sowohl als Vorspeise, aber auch als Beilage zu Reis oder Kartoffeln serviert werden.

Zutaten für 2 Personen


200 g Kräuterseitlinge
20 g Butter
1 EL Balsamico Essig
1 EL Honig
2 TL Salz